Leiter der
Mietkochagentur Genussfeuerwehr
und
Ihr persönlicher Genusshelfer: Jens Michel
Sie suchen einen Koch, Ihre Qualitätsansprüche sind Ihnen wichtig.
persönlich stehe ich für Anspruch und Zufriedenheit mit dem Gästewohl im Fokus.
Buchen Sie mich persönlich und lassen Sie mich Ihre Gäste kulinarisch verzaubern!
Genuss, der durch den Magen geht und in Erinnerung bleibt.
Rufen Sie dazu an und fragen Sie direkt nach mir, Ihrem gesuchten Koch!
Lassen Sie mich Ihren Genuss retten und den Hunger löschen.
Mein Service
Ihre Mietkochagentur steht Ihnen zur Verfügung, wenn Sie auf der Suche nach bestens geschultem und erfahrenen Köchen für Ihre Küche sind. Neben der Vermittlung von freien Köchen und Kellnern übernehme ich auch die Vermittlung von internationalen Auszubildenden. Lassen Sie uns gemeinsam jede küchentechnische Herausforderung meistern!
Ich habe mich mit der Genussfeuerwehr auf die Vermittlung von Mietköchen, Mietkellnern und weiterem Personal spezialisiert:
Küche
- ✔︎ Jungkoch
- ✔︎ Koch
- ✔︎ Chef de partie
- ✔︎ Sous-Chef
- ✔︎ Küchenchef
- ✔︎ Alleinkoch
- ✔︎ Patissier
- ✔︎ Beikoch
- ✔︎ Entremetier
Rezeption
- ✔︎ Reception
- ✔︎ Chef de reception
- ✔︎ Reservation
- ✔︎ Administration
- ✔︎ Bankett
- ✔︎ Salesbereich
- ✔︎ Service
- ✔︎ Commis de rang
- ✔︎ Betriebsassistent
Leiter
- ✔︎ Chef de rang
- ✔︎ Teamleader
- ✔︎ Serviceleiter
- ✔︎ Chef de Service
- ✔︎ Restaurant-Leiter
- ✔︎ Stv. Geschäftsführer
- ✔︎ Geschäftsführer oder Direktion
Mit mir und unserer Mietkochagentur gehören Engpässe in Ihrem Gastronomiebetrieb der Vergangenheit an. Rufen Sie uns einfach an – Ihre Genussfeuerwehr ist auch kurzfristig für Sie im Einsatz!
Unsere Ziele
Oberstes Ziel der Genussfeuerwehr ist der Ausbau der Personaldienstleistungen in der Gastronomie.
Wir möchten unseren Beitrag leisten, den eklatanten Personalmangel in Küchen, Restaurants oder Hotels abzufedern und in personalintensiven Zeiten für Entlastung sorgen. Auch ist unsere Mietkochagentur in der Vermittlung von internationalen Azubis aktiv – wir versorgen Gastronomen mit der Manpower von morgen! Koch gesucht war gestern, Koch gefunden heute.
Klar: Die Vermittlung von Auszubildenden und Mietköchen wird zwar nicht die Welt retten, aber zumindest lässt unsere Mietkoch Agentur sie ein bisschen besser schmecken!
Unsere Leistungen
Wird in Ihrem Gastronomiebetrieb ein Koch gesucht? Finden Sie trotz umfangreicher Suche auf allen Kanälen keine passende Ergänzung für Ihre Küche? Wir wissen, wo man Spitzenpersonal findet!
„Koch gesucht!“ bedeutet für uns: Wir gehen ans Werk! In Ihrem Auftrag evaluieren wir Stellenanforderungen, sprechen geeignete Kandidaten an, führen Interviews durch und geben eine qualifizierte Beurteilung über die beruflichen und/oder persönlichen Fähigkeiten der Bewerber ab.
Auch bei der Koordination der Vorstellungsgespräche und durch unsere erfahrene Mithilfe bei der Entscheidungsfindung unterstützen wir Sie tatkräftig, damit aus „Koch gesucht“ schließlich „Koch gefunden“ wird.
Natürlich sind wir bei ausländischen Fachkräften bei den Einreiseformalitäten behilflich, wenn dies erforderlich sein sollte, leisten Hilfestellung bei der Wohnungssuche oder Integrationshilfe. Eben die komplette Palette an Dienstleistungen rund um das Thema „Koch gesucht“ – so, wie Sie es zu Recht von der Genussfeuerwehr erwarten können!
Der Mietkoch – Was ist das eigentlich?
Dass der Mietkoch kochen kann, nun, das sagt ja schon der Name.
Aber wissen Sie genau, was einen Mietkoch genau ausmacht?
Ein Mietkoch hat sein eigenes Gewerbe, welches er an seinem Heimatgewerbesitz angemeldet hat. Wird der Mietkoch in Ihrem Gastronomiebetrieb eingesetzt, so ist er ein eigenständiger Koch, der in Ihrer Küche die Speisen zubereitet. Am ehesten vergleichbar ist der Mietkoch mit überlassenen Arbeitnehmern. Immer dann, wenn in einer Küche ein Engpass droht, Sie keine Zeit haben einen Koch zu suchen, ist der Mietkoch zur Stelle und hilft auch im Notfall aus. Für welche Jobs Sie unser Fachpersonal brauchen, entscheiden Sie. Um den Rest kümmern wir uns!
Die Genussfeuerwehr ist für Sie im Einsatz, wenn Sie …
… einen Koch suchen, eine Servicekraft suchen
… kurzfristig top ausgebildete Köche benötigen
… gerne ausbilden möchten, aber keine Azubis finden
… Verstärkung in der Führungsetage brauchen