Tahsim Kassim arbeitet leidenschaftlich gerne in der Küche. Zuletzt arbeitete er in einem 1 Sternerestaurant und im Gourmetrestaurant in Interlaken (16PGM).

Welt Offen. Deutsch/Französische Küche mit Asiatischen Einflüssen.
Meine Perfektion ist die Liebe zum Detail.

„Wir wollen Menschen mit unserer Arbeit glücklich machen.“